อาหารอีสานแปลก ก้อยหอยเชอรี่


ก้อยหอยเชอรี่

        เห็นแล้วอยากกิน น้ำลายไหล เป็นอาหารที่หาง่ายมีอยู่ตามห้วยหนองคลองบึงทั่วๆไปนั้นคือ 
หอยเชอร์รี่นั้นเองค่ะ วิธีทำก็แสนจะง่ายดายเหลือเกิน
      1. นำหอยเชอร์รี่มาแกะเอาเฉพาะตัวหอยตัดตรงตามันออกให้เรียบร้อย
      2. หั่นหอม กระเทียม ตระไคร้ พริกสด สระแหน่ พริกป่น ข้าวขั่ว
      3. นำหอยมาลวกให้สุกแล้วก็คลุกเคล้ากับเครื่องหอมเครื่องปรุง ปรุงรสชาติให้อร่อยตามต้องการ
         เท่านี้เมนูก้อยหอยเชอร์รี่ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ.....



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น